شامپانزه‌ها هر روز مقادیر زیادی میوه مصرف می‌کنند. برخی از این میوه‌ها بسیار رسیده و تخمیر شده‌اند که سطح اتانول آن ها بالاست. این بدان معناست که این نخستی‌سانان در کنار غذا، مقدار زیادی الکل هم مصرف می‌کنند. بر اساس یک تحقیق جدید در دانشگاه برکلی کالیفرنیا مقدار الکلی که شامپانزه ها ناخواسته از غذا دریافت می کنند معادل چندین نوشیدنی الکلی در روز است.
تغذیه روزانه شامپانزه ها
برای فهمیدن میزان مصرف الکل توسط شامپانزه‌ها، محققان میزان اتانول موجود در ۲۱ نوع میوه‌ای که شامپانزه‌ها در پارک ملی کیباله اوگاندا و پارک ملی تای ساحل عاج می خورند را اندازه‌گیری کردند. سپس آنها بر اساس تحقیقات قبلی در مورد مقدار مصرف میوه توسط این حیوانات، میزان الکل مصرفی شامپانزه‌ها را محاسبه کردند.
میوه‌ها به طور متوسط حدود ۳ دهم درصد الکل دارند. شامپانزه‌ها آنقدر میوه مصرف می‌کنند که الکل موجود در میوه ها بر آنها اثر میگذارد. بر اساس بیانیه دانشگاه کالیفرنیا، شامپانزه‌ها روزانه معادل ۵ تا ۱۰ درصد وزن بدن خود را میوه رسیده می‌خورند. به این شکل، روزانه دوز قابل توجهی از الکل وارد بدنشان می شود. در مجموع، محققان دریافتند که شامپانزه‌های نر و ماده به طور متوسط روزانه ۱۴ گرم الکل مصرف می‌کنند. یک نوشیدنی استاندارد الکلی حاوی حدود ده گرم الکل است. اما با در نظر گرفتن وزن پایین بدن شامپانزه‌ها، معادل آن مصرف روزانه معادل حدود دو و نیم نوشیدنی الکلی است.
میمون مست
محققان می‌گویند کار آنها فرضیه «میمون مست» را که دکتر رابرت دادلی دو دهه پیش مطرح کرد، تأیید می‌کند. این فرضیه استدلال می‌کند که انسان‌ها اشتهای خود به الکل را از اجداد نخستی‌سان خود به ارث برده‌اند. بنابر فرضیه دادلی، از آنجا که اتانول مولکولی نسبتاً سبک است، به سرعت توسط باد و نسیم جابجا می‌شود. تعقیب این بوی میوه‌های رسیده به نخستی‌سانان کمک می کرد تا در میان پوشش گیاهی جنگل‌های بارانی گرمسیری ; که جلوی دید را می گرفت، به غذای کمیاب دست پیدا کنند.
مصرف الکل شامپانزه ها اتفاقی نیست
دانشمندان همچنین می گویند که نتایج این تحقیق به این معنی نیست که شامپانزه‌ها واقعاً به طور منظم مست می‌شوند. شامپانزه‌ها میوه مصرفی خود را در مقاطع مختلف از روز می خورند. این امر از تجمع بیش از حد الکل در بدن آنها به طور همزمان جلوگیری می‌کند. دانشمندان می‌گویند که الکل ممکن است با کاهش تنش به حیوانات کمک کند تا پیوندهای اجتماعی را تقویت کنند. الکسی مارو، زیست‌شناس دانشگاه برکلی کالیفرنیا، از محققان اصلی این مطالعه، می‌گوید که گاهی اوقات شامپانزه‌ها پس از خوردن مقدار زیادی میوه، با هم به شکار یا گشت‌زنی می‌روند.
او در ادامه گفت: «گشت‌زنی در حیات وحش فعالیت خطرناکی است، زیرا شامپانزه‌های گروه‌های مختلف در یک رویارویی خطر مرگ را به جان می‌خرند. الکل موجود در میوه‌ها ممکن است به آنها جرات انجام چنین کارهایی را می دهد».
بیشتر بخوانید:
