متخصصان تغذیه معتقدند این تصور که ورزش کردن در حالت ناشتا باعث بهبود عملکرد بدن یا سوزاندن بیشتر کالری میشود درست نمی باشد. کالری های موجود در غذا در واقع انرژی هستند، بنابراین برای یک تمرین صحیح به آن ها نیاز داریم. با این حال، خوردن بیش از حد و خیلی زود قبل از تمرین می تواند مشکل ساز باشد.
محققان می گویند که ا گر حداقل یک ساعت تا وعده غذایی کامل زمان دارید، بهتر است در این فاصله یک میان وعده پر از پروتئین بخورید تا اشتهایتان را کنترل کنید. دلیل این مساله چندان ارتباطی به بازیابی عضلات یا جذب مواد مغذی ندارد. بلکه دلیلش آن است که معمولا انسان در حال گرسنگی، انتخاب غذایی درستی ندارد. و ممکن است هر غذایی را بخورد، بنابراین بهتر است با خوردن یک میان وعده پر پروتئین، تا وعده غذایی اصلی صبر کنید. بسیاری از علاقه مندان به ورزش به آنچه که پنجره آنابولیک نامیده می شود اشاره می کنند که حدود یک ساعت بعد از ورزش است و در آن زمان بدن برای ترمیم عضلات آماده است. ا گر یک فرد معمولی هستید، نیازی نیست که حتماً بلافاصله بعد از ورزش پروتئین بخورید. چون بدن شما برای مدت طولانی تری قادر به جذب و استفاده از مواد مغذی است.
نقش پروتئین
مسئله مهم تر از زمان مصرف، این است که در طول روز، در هر وعده غذایی، مقدار کافی پروتئین دریافت کنید. بدن برای ترمیم و نگهداری عضلات به تأمین پیوسته آمینواسیدها مانند پروتئین نیاز دارد. یعنی حدود ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین در هر وعده غذایی، الزامی می باشد. اولویت دادن این موضوع به شما برای دستیابی به هدف تان چه ساخت عضله باشد و چه کاهش وزن کمک بسیاری میکند.
بیشتر بخوانید:
از پیچیده کردن بیش از حد این موضوع خودداری کرده و توصیه میشود که دستورالعمل های تغذیه ای را دنبال کنید. بزرگ ترین چیزی که باید در این مورد یاد بگیریم این است که تغذیه ساده است. شاید باید تمرکزتان را از مفهوم زمان بندی مواد مغذی بردارید. و فقط مطمئن شوید که به طور مداوم در طول روز غذای مناسب می خورید و روی سالمتی تمرکز کنید.
