براساس تحقیقات جدید، انگور ترکیباتی دارد که به باکتری های روده کمک می کند و کلسترول را کاهش می دهد. مصرف این میوه باعث دفع چربیها و قندهای تصفیه شده موجود در غذاهای فراوری شده می شود. داشتن یک رژیم غذایی مناسب باعث طول عمر بیشتر می شود، و به عبارتی کیفیت سلامت هر انسانی رابطه مستقیم با رژیم غذایی او دارد.
یکی از پزشکان دانشگاه وسترن نیوگلند (جان پزتو) اعلام کرد که مصرف خوراکیهایی خاص مانند انگور میتواند فواید بیشتری از تامین انرژی یا مواد مغذی داشته باشد. بر اساس تحقیقات، انگور ممکن است در تغییرات ژنتیکی و فرایندهای بیولوژیکی بدن هم نقش داشته باشد. نهایتا این میوه بر سلامتی و طول عمر تاثیر گذار است. یک مطالعه دیگر هم نشان داد که انگور نهتنها فواید متعددی برای سلامتی دارد، بلکه میتواند سوختوساز را هم بالا ببرد و به سوزاندن کالریها کمک کند. همینطور انگور برای مقابله با بیماریهایی مانند آلزایمر و کبد چرب غیرالکلی که معمولا ناشی از مصرف زیاد فستفودها می باشد، اهمیت ویژهای دارد و ممکن است تا حدی از بروز آنها پیشگیری کند.
کاهش واکنشهای منفی
دکتر پزوتو می گوید واکنشهای منفی بدن به رژیم غذایی پرچرب با استفاده انگور کاهش می یابد. دکتر پزوتو با اشاره به افزایش نگرانیهای جهانی در مورد بیماریهای کبدی ناشی از رژیم غذایی نامناسب، بر گنجاندن انگور در رژیم غذایی تاکید میکند.
بیشتر بخوانید:
آیا رنگ های خوراکی مصنوعی برای شما مضر هستند؟
همچنین انگور برای سلامتی قلب، ریه و کلیه مفید و سودمند است. این میوه به دلیل داشتن املاح و مواد سلولزی، ملین بوده و برای مبتلایان به اوره بالای خون (نقرس) مناسب و است. این میوه برای درمان بیماریهایی مانند روماتیسم، کم خونی و حتی پیشگیری از سرطان سودمند است. انگور پتاسیم زیادی دارد که به جبران ضعف بدن کمک میکند و در کنترل فشار خون موثر است.
دیدگاهتان را بنویسید